รายละเอียด
มีดครัวยี่ห้อดัง “ZHEN” มีด Premium มีดเชฟ มีดดังขายดีในประเทศ อเมริกา, ญี่ปุ่น และ ไต้หวัน มีดดังขายดีใน EBAY,Amazon
มีด ZHEN (เซน) เป็นมีดดีไซส์ญี่ปุ่นและใช้วัสดุจากประเทศญี่ปุ่น
โรงงานมีด ZHEN ผ่านมาตรฐานการผลิตมีด ISO9001 จากประเทศเยอรมัน
มีด ZHEN ทำด้วยวัสุคุณภาพ100% Japanese Steel
การันตีคุณภาพ ด้วยการรีวิวจาก เชฟชั้นนำจากต่างประเทศ
http://www.youtube.com/watch?v=rucOacBspJQ
http://www.youtube.com/watch?v=DtQWEWGFCEI
(รีวิวจากเวป http://www.chefs-resources.com/)
http://www.youtube.com/watch?v=AebFxDJ3CvI
http://www.youtube.com/watch?v=v-0lelT5kdw
http://www.youtube.com/watch?v=ps2kFCbT_JY
ZHEN มีแบ่งเป็น 3 รุ่น ดังนี้
1. ZHEN High Carbon Knife ส่วนผสมเหล็ก (X50CR-15MOV) ค่าความแข็งที่ HRC 56-58
สามารถ ดูรายละเอียดมีด ZHEN HRC หรือ High Carbon เพิ่มเติม ได้ที่หน้านี้
http://www.zhenthailand.com/onlineproducts/hrc
โดยปรกติแล้ว มีดจะมีทำมาจากวัสดุ ดังนี้
-Stainless Steel
-Carbon Steel
และ High Carbon Steel ที่ดีกว่า 2 ชนิดข้างต้น และ ZHEN ใช้เหล็ก High Carbon Steel จากประเทศญี่ปุ่น 100%
เหล็กมีคุณสมบัติที่ไม่แข็ง และไม่อ่อนเกินไป ง่ายต่อการลับคมกว่ามีดทั่วไปและคมนานกว่ามีดชนิดอื่นๆ
ด้วยเอกลักษณ์ดีไซส์เฉพาะตัวของมีด ZHEN ทำให้รุ่น High Carbon เป็น Whole steelคือ เหล็ก ทั้งด้าม ง่ายต่อการใช้งาน และทำความสะอาด มีจุดเด่นที่น้ำหนักBalance และดีไซส์สวยงาม
ราคา อยู่ที่ 2000.00 บาท มีด 2 เล่ม ต่อชุด
- Santoku Knife 5” และ Santoku Knife 7”ราคา 2000.00 บาท
- Chef Knife 8” และ Utility Knife 4.5”ราคา 2000.00 บาท
Promotion1 ZHEN High Carbon Set พิเศษ เมื่อซื้อมีด ZHEN High Carbon จำนวน 2 Sets ราคา รวม 4,000.00 บาท แถมฟรีกรรไกร อเนกประสงค์จาก ZHEN ทำด้วย Japanese Steel 1 อัน มูลค่า 1,500.00 บาท
ยังมีมีด ZHEN High Carbon รุ่นอื่นๆ ดังนี้
Nikiri 7” ราคา 1,350.00 บาท
Bread Knife 9” ราคา 1170.00 บาท
Bread Knife 10” ราคา 1300.00 บาท
2. ZHEN 3 Layers Knife(ใช้เหล็ก V Gold 10 จากประเทศญี่ปุ่น) ค่าความแข็ง HRC 60-62
สามารถ ดูรายละเอียดมีด ZHEN 3 Layers เพิ่มเติม ได้ที่หน้านี้ http://www.zhenthailand.com/onlineproducts/3layers
เหล็ก V Gold10 หรือ VG-10 ให้ความแข็งแรงทนทาน และความคมที่ยาวนานกว่าเหล็กชนิดอื่นรวมทั้ง รูปแบบมีด ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวของมีด ZHEN ที่สวยงามและคงทน ด้ามมีดทำจากไม้ Mikataดีไซด์สวยงาม
รีวิวมีด ZHEN 3 Layers VG-10
http://www.youtube.com/watch?v=ps2kFCbT_JY
http://www.youtube.com/watch?v=rucOacBspJQ
ราคาเริ่มต้นที่ 1,460.00 – 3,735.00 บาท เท่านั้น
ซึ่งปรกติมีดรุ่นนี้ ราคาเริ่มต้นราวๆ 3000+
Paring Knife 3.5” มีปลอกเปลือก ราคา 1,460.00 บาท
Utility Knife 4.5” มีดอเนกประสงค์เล็ก ราคา 1,575.00บาท
Santoku Knife 7” มีดเชฟอเนกประสงค์ สไตล์ญี่ปุ่น ราคา 2,475.00 บาท
Chef Knife 8” มีดเชฟอเนกประสงค์ สไตล์ฝรั่ง ราคา 2,590.00 บาท
Carving Knife 8” มีดแล่ปลา ราคา 2,360.00 บาท
Promotion2 ZHEN 3 Layers Set พิเศษ เมื่อซื้อมีด ZHEN 3 Layers Set ดังนี้
-Paring Knife 3.5” จำนวน 2 เล่ม
-Utility Knife 4.5” จำนวน 1เล่ม
-Santoku Knife 7” จำนวน 1 เล่ม
-Chef Knife 8” จำนวน 1 เล่ม
-Carving Knife 8”จำนวน 1 เล่ม
ราคา รวม 11,920 บาท แถมฟรีของแถมมูลค่ากว่า 3,500.00 บาท
1.บล๊อคมีดใส่มีดได้ 6 เล่ม ดีไซส์สวยงาม มูลค่า 2,000.00บาท
2. กรรไกร อเนกประสงค์จาก ZHEN ทำด้วย Japanese Steel 1 อัน มูลค่า 1,500.00 บาท
ยังมีมีด ZHEN 3 Layers รุ่นอื่นๆ ดังนี้
Santoku Knife 7” ราคา 2,475.00 บาท
Chef Knife 8” ราคา 2,590.00 บาท
Chef Knife 9” ราคา 3,015.00 บาท
Chef Knife 10” ราคา 3,240.00 บาท
Chef Knife 12” ราคา 3,735.00 บาท
เอาไว้สำหรับแล่ปลา หรือ เนื้อที่ใหญ่ขึ้น ตามความถนัดของเชฟ
มีมีดปังตอ
All Purpose ราคา 1,710.00บาท
Slicer6.5” ราคา 1,710.00 บาท
Slicer 7.75” ราคา 2,160.00 บาท
Bone Chopper 7.75” ราคา 2,385.00 บาท
Bone Chopper 7.75” ราคา 2,385.00 บาท ด้ามทำจากไม้โอ๊ค
มีด Garnishing
<